Exempel meny oktober
Snacks – persikatapenade-getost-ansjovis, svampkrocketer dragonaioli,
tomat & spansk burrata – levainbröd.
2022, Júlia Bernet Serres dÒrdal, Corpinat, Penedès - Spanien
—-
Vita spanska Judionbönor, grönkål, - gul zucchini- tomat från trädgård,
vongolemusslor och parmesan.
2024, Raúl Pérez Ultreia Godello, Bierzo - Spanien
——
Eko kycklingbröst från Hagby gård, Hasselbackspotatis, ratatouille
à la Remy och dragongräddsås med druvor.
2024, Undurraga Trama Pinot Noir, Aconcagua Valley – Chile.
—-
Tarte Tatin på Åkeröäpple – vaniljglass – calvados creme fraiche.
2022, Ceretto I Vignaioli - Moscato d'Asti, Piedmonte – Italien.
—-
Madeleinekaka och plommongrotta – kaffe/ te
—-
Extra servering ost 200 kr per person
3 x ost – marmelad från trädgård
2004, Moulin Toachais, Chenin blanc, Frankrike Loire
—-
Mat 800 kr per person
Vinpaket 700 kr per perso
Ost servering med vin 200 kr per person.
Blommor, grönsaker och frukt från egen odling i vår trädgård eller närodlat ekologiskt från Ekoringen Täby.
Menyn varierar efter utbud och säsong och kan variera från dag till dag, det som pressenteras ovan är en Exempelmeny. Vi kan gravidanpassa menyn och tar självklart hänsyn till allergier och önskemål med vissa begränsning . Vi kan tyvärr ej tillåta hundar p.g.a. allergier, Hemmakrogen är inte optimal för barn.
Kontakta oss innan så löser vi det mesta. Not prisjusteringen gäller för nya bokningar per den 1 oktober 2026.